Để người dùng có thể thưởng thức một ly cà phê thơm ngon là cả quá trình nghiên cứu và tâm huyết của rất nhiều người. Trên thế giới có đến hơn 100 loại cà phê,...
Arabica là giống cà phê đầu tiên du nhập vào Việt Nam. Song vì đặc điểm sinh trưởng của nó và và đặc điểm tự nhiên của nước ta mà cây Arabica dần bị thay...
Moka, Mocha hay Mokha?Có nhiều phiên bản tên gọi khác như Moka, Mokha, Mocca, … tất cả đều là tên của một giống cà phê và ở bài viết này chúng tôi gọi là cà...
Với độ cao 1500m so với mực nước biển, và đất đỏ bazan màu mỡ, khu vực Cầu Đất, (vùng lân cận của Đà Lạt) có điều kiện lý tưởng để trồng cà phê Mocha,...