Nông trại
NÔNG TRẠI CÀ PHÊ ROBUSTA
Nông trại này tập trung vào việc sản xuất các loại cà phê Robusta có chất lượng vượt trội, được chọn lọc kỹ lưỡng từ khâu gieo hạt đến thu hoạch và chế biến, đồng thời cung cấp nguyên liệu Fine Robusta tinh khiết, đây là dạng hạt cà phê Robusta cao cấp với độ tươi ngon, độ chín đều và hương thơm đậm đà hơn so với các loại thông thường, nhờ vào quy trình chăm sóc cây trồng hiện đại và thân thiện với môi trường.
Bên cạnh đó, đây còn là một trang trại nuôi chồn chuyên dụng, nhằm sản xuất cà phê Chồn từ hạt Robusta, thuộc thương hiệu Huyền Thoại Núi, một sản phẩm đặc biệt được hình thành qua quá trình lên men tự nhiên trong hệ tiêu hóa của chồn, giúp hạt cà phê có hương vị phức hợp hơn, với vị chua nhẹ, hậu ngọt kéo dài và độ mịn màng độc đáo, từ đó nâng tầm giá trị của cà phê Robusta địa phương lên một cấp độ cao hơn trong thị trường cà phê cao cấp.
NÔNG TRẠI CÀ PHÊ ARABICA
Tại huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng, có một nông trại chuyên biệt dành cho việc trồng và phát triển loại cà phê Arabica, với điều kiện khí hậu mát mẻ và đất đai màu mỡ ở vùng cao nguyên này giúp cây cà phê phát triển mạnh mẽ, mang lại hạt cà phê có hương vị đặc trưng và giá trị cao.
Nông trại này tập trung vào việc sản xuất các loại nguyên liệu từ cà phê Arabica với chất lượng vượt trội, bao gồm nguyên liệu dùng để chế biến cà phê Chồn Arabica – một biến thể đặc biệt được hình thành qua quá trình lên men tự nhiên trong hệ tiêu hóa của chồn, giúp tăng cường hương vị sâu lắng và độc đáo, cùng với các loại cà phê Arabica đặc sản nguyên chất, không pha trộn với bất kỳ giống nào khác, nhằm giữ nguyên sự tinh khiết và giá trị dinh dưỡng vốn có.
Ngoài ra, đây còn là một trang trại chuyên nuôi dưỡng chồn một cách bài bản và thân thiện với môi trường để sản xuất cà phê Chồn Arabica cho thương hiệu Huyền Thoại Núi, nơi mà mọi quy trình từ chăm sóc chồn đến thu hoạch và chế biến đều được giám sát kỹ lưỡng, đảm bảo sản phẩm không chỉ ngon miệng mà còn đạt tiêu chuẩn bền vững và đạo đức trong nông nghiệp.